排骨闷饭
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步骤1/6
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排骨洗净,盐,料酒,姜,大蒜,生抽,胡椒粉,孜然拌匀腌制
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步骤2/6
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胡萝卜、土豆削皮洗净切丁
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步骤3/6
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锅内放油翻炒下(可适当加些生抽老抽入色),排骨变色加水煮开,舀出浮沫,撒些孜然粉
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步骤4/6
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大米洗净,倒入电饭煲里,倒入煮开的排骨汤,放入土豆胡萝卜排骨在米上(水比平时煮饭多些)
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步骤5/6
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香喷喷的排骨闷饭好啦!
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最后一步
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土豆、胡萝卜入口即化美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-03
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