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孜然培根土豆卷的做法

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孜然培根土豆卷

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我家宝贝很喜欢吃培根，所以家里常常备有。今天她又犯馋了，于是就家里仅有的食材，折腾了这个培根土豆卷，用烤箱烤的，土豆泥吸收了培根的油脂和香味，味道超赞，大受宝贝的喜欢和夸赞！

食材清单加入采购清单

培根 3条

、

土豆泥 200克

、

火腿肠 1根

、

盐适量

、

黑胡椒适量

、

鸡精适量

、

孜然粉适量

、

辣椒粉适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
培根3条分别从中间切断，火腿肠一根对剖切细条，然后切成与培根同宽的小段；
步骤2/6 点击查看大图
土豆两个去皮用蒸锅蒸熟，然后用勺子压成泥，调入适量盐，鸡精，胡椒和少许孜然粉拌均匀；
步骤3/6 点击查看大图
先取适量土豆泥铺在培根上，然后放上火腿肠卷起来，最后用牙签插入固定；
步骤4/6 点击查看大图
依次做好后摆入烤盘（烤盘先刷一层食用油），然后放入预热好的烤箱，中层上下火200度烤约15~20分钟左右即好；中途烤至出油后，取出烤盘，洒上适量辣椒粉和孜然粉继续烤至焦黄飘香即可。
步骤5/6 点击查看大图
成品！孜然培根土豆卷，是不是很诱人哦！
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成品图！

小贴士

中途烤至出油时取出再洒适量孜然粉和辣椒粉，继续烤至焦黄飘香即可；不喜欢吃辣就不放辣椒粉，烤好后依个人口味可以配各种酱汁食用！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-03

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