花胶排骨汤
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步骤1/5
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将花胶提前泡好,泡到软为止,泡发的时间自己安排好,可以泡一整个放进冰箱冷藏,需要的时候拿出来剪一段,但是建议不要冷藏太久,尽快吃完。
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步骤2/5
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将排骨洗干净后过一遍开水,去掉血水。
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步骤3/5
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将花胶剪短,把红枣,海底椰,银耳,莲子,等材料洗净后泡水二十分钟。
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步骤4/5
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把所有材料放进炖盅,约两小时。
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最后一步
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最后半小时放枸杞,喝汤之前放入盐少许,美味的花胶排骨杂烩汤就可以喝啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-02
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