口水黄瓜
夏天来了做一道口水黄瓜,清清爽爽,开胃不油腻,简单又美味哦。
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步骤1/9
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香,脆,辣,特别开胃哦
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步骤2/9
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食材准备好
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步骤3/9
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黄瓜一剖为二,用勺子挖里面的瓤,不要浪费可以直接吃了也可以做面膜哦。
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步骤4/9
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切薄片
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步骤5/9
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仔姜切丝,辣椒切碎,蒜拍碎
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步骤6/9
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加入白芝麻将烧滚的植物油淋在上面加入适量盐拌匀备用。
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步骤7/9
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黄瓜加入适量盐,生抽,老抽,白糖,香醋拌匀
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步骤8/9
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将辣椒油淋在上面充分拌匀
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最后一步
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香脆可口
去掉黄瓜瓤,做出来的黄瓜片更加脆,做好的黄瓜片放冰箱冷藏一个小时再吃口感更加好哦。最好选择带刺的嫩黄瓜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-02
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