三丝冷面
浏览 1.9万 · 收藏 56
将做法保存到手机
上海的传统夏季面食,清爽可口。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡蛋面
250g
、
花生酱
1勺
、
芝麻油
1.5勺
、
肉丝
适量
、
青椒
1个
、
镇江香醋
半勺
、
白糖
半勺
、
生抽
1.5勺
、
料酒
1勺
、
盐
少许
、
淀粉
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将鸡蛋面条放入热水锅中煮开,再盘里放入一点油和盐把面捞出拌开,在电风扇下吹凉。
-
步骤2/4
点击查看大图
放入酱油、水、盐、生姜、糖煮开。熬制酱料
-
步骤3/4
点击查看大图
将胡萝卜丝、洋葱丝炒熟放入盐。
-
最后一步
点击查看大图
放入青椒丝茭白丝翻炒。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-02
换个做法
三丝冷面的其他做法
三丝冷面的相关分类
三丝冷面的相关推荐
-
鸡丝冷面
10152人看过 -
捞汁
14970人看过 -
#15分钟周末菜#冰鲜柠檬水
591184人看过 -
捞汁小海鲜
808603人看过 -
山西羊杂汤(羊杂各)
193786人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12053678人看过 -
#节日美味就这么简单#麦西恩卷饼肉粒卷
1060人看过 -
#我家乡的酱油美食#红红火火过新年 软烂浓郁番茄牛尾汤
1685人看过 -
#做川菜,用豪吉#麻婆豆腐
1290人看过 -
#奶香四溢 暖锅佳味#芝士番茄鸡蛋卷饼
1613人看过 -
沙茶牛仔骨腐竹煲
632人看过 -
万州烤鱼-家常做法
574人看过