水煮外婆土豆
上次上传了高压锅版的，这次是不粘锅的
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步骤1/6
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土豆削好皮备用皮。
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步骤2/6
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土豆入锅加水没过土豆，加一把梅干菜，放适量盐放适量酱油。
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步骤3/6
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大火煮开，多煮一会儿把梅干菜捞出来，换中火煮到剩锅底一点。
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步骤4/6
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加少量油换小火慢慢闷干剩余水分。
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步骤5/6
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抽干水分把土豆摊开贴锅底，喜欢锅巴的可以多闷一会儿。
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最后一步
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起锅，香喷喷的外婆土豆，口水呀泛滥了，嗯亲们去试试味道不要不要的，爱吃土豆吃货们的福利。
不喜欢梅干菜的同学可以加点老抽代替，土豆本身带甜加上酱油的鲜香就不用加其它的作料原汁原味，新手厨男第二次上传，不圆满的地方大家见谅。(๑• . •๑)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-01
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