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黄金馒头片的做法

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黄金馒头片

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剩下的馒头，就这么吃吧。

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馒头 2个

、

鸡蛋一个

、

玉米油一大匙

、

葱末少许

、

现磨黑胡椒少许

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
馒头切片，鸡蛋➕葱花、盐、现磨黑胡椒打匀。
步骤2/3 点击查看大图
把馒头片两面均匀沾上蛋液。
最后一步点击查看大图
我用的不粘锅，没有放油，小火煎到蛋液凝固变虎皮，出锅。

小贴士

1️⃣蛋液不加水 2️⃣黑胡椒是亮点哦 3️⃣放油煎的话，油多些哦。馒头超吸油。 4️⃣蛋液里面稍微多一点盐哦！或者蘸了辣椒酱吃也可口。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-01

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