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宫保鸡丁的做法

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宫保鸡丁

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10分钟左右 | 切墩(初级)

胡萝卜一根

、

黄瓜一根

、

花生米 100g

、

鸡胸肉 500g

、

陈醋适量

、

白砂糖适量

、

生抽适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

生粉适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
小火煸炒花生米
步骤2/3 点击查看大图
盛出花生米。喜欢吃芝麻的可以撒一点。用陈醋，白砂糖，盐，鸡精，一点生粉调一碗调料汁。
最后一步点击查看大图
黄瓜，胡萝卜，鸡肉切丁。锅内热油放鸡肉翻炒（大约三分钟）变色后，放入胡萝卜丁翻炒（两分钟），再放黄瓜和炸好的花生米翻炒两分钟。最后放入事先调好的料汁。出锅即可～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-01

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