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葱油饼（饺子皮版）的做法

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葱油饼（饺子皮版）

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拯救厨艺小白们

食材清单加入采购清单

饺子皮 30张

、

小葱十几根

、

盐适量

、

食用油适量

、

鸡蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
根据食用人数，准备所需数量的食材。
步骤2/9 点击查看大图
小香葱剁碎，葱白部分要切的又小又碎。
步骤3/9 点击查看大图
案板上撒些干面粉，擀面杖上也抹一些面粉，以免粘皮，然后拿出一张饺子皮，上面撒些葱花，撒一点点盐。
步骤4/9 点击查看大图
拿出第二张饺子皮盖在上面，可以在撒一些葱花。
步骤5/9 点击查看大图
拿出第三张饺子皮盖在上面，三层叠加在一起用擀面杖擀在一起。
步骤6/9 点击查看大图
变成一个个的小圆饼。
步骤7/9 点击查看大图
平底锅内倒油，油热后把小饼饼放进去，待两面有点金黄后，可以把蛋液用勺子抹在饼上，继续煎。
步骤8/9 点击查看大图
煎至金黄，就完成了。
最后一步点击查看大图
配碗热粥和蔬菜水果，作为一道快手早餐也是非常不错的。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-01

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