川味蒸五花肉
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烹饪步骤
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步骤1/2
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首先,把五花肉煮一下,再抹点老抽,老抽干了,再倒点油,油热了,再把五花肉丢在锅里,
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最后一步
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然后再把五花肉拿出来,肉冷了,把它切成一片一片的放在盆子里,然后放点老抽,再放点豆瓣酱姜末,鸡精,把它搅拌均匀,再把肉皮放在盘子底下上面放寒菜,在放在高压锅里蒸30分钟。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-01
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