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高颜值三鲜菜盒子的做法

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高颜值三鲜菜盒子

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这款高颜值三鲜菜盒子，一定会唤醒你小时候的味道，家的味道～营养美味，做法简单，快来试试吧～这么好的周末时光，切莫辜负了哟

食材清单加入采购清单

盐适量

、

鸡蛋三个

、

宽叶韭菜一把

、

粉条一小把

、

虾皮一把

、

面粉 300g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
用开水烫面，加一勺盐，和好面，醒面20分钟左右（这样做出的菜盒子软嫩好吃，加盐是为了增加面的韧性，好包）
步骤2/9 点击查看大图
鸡蛋炒好（炒的过程用筷子打散），粉条泡软剪碎，加入虾米，熟油或者香油，一点盐，一点花椒粉（千万不要把调料放重了，因为虾米本来就有咸味儿，此外调料放多了会掩盖馅儿料本来的鲜香，不好）。
步骤3/9 点击查看大图
加入切碎的韭菜，拌好。馅儿就大功告成啦
步骤4/9 点击查看大图
再次揉面，分成小团子
步骤5/9 点击查看大图
擀成椭圆状薄片
步骤6/9 点击查看大图
包好馅儿
步骤7/9 点击查看大图
抹一层油，在电饼铛煎至两面金黄
步骤8/9 点击查看大图
哒哒哒，出锅啦
最后一步点击查看大图
咬一口，真是香得回味无穷啊

小贴士

和面醒面揉面要有耐心哦，光滑有弹性才会做出不露馅的菜盒子。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-01

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