抱蛋煎饺
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步骤1/11
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水烧开,放入水饺煮熟盛出备用。
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步骤2/11
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葱花切碎
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步骤3/11
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鸡蛋打碎
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步骤4/11
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把葱花放入鸡蛋液中,加入少量的盐
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步骤5/11
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平底锅刷一层油,把煮好的水饺稍微煎一下,关火,把水饺盛出备用。
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步骤6/11
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等锅稍微凉一些时倒入鸡蛋液,把鸡蛋液摊成圆形
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步骤7/11
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放入水饺摆好造型再开火
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步骤8/11
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看着鸡蛋熟了就可以盛盘了
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步骤9/11
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用筷子点上番茄酱,吃的时候沿水饺两边长着切开就OK了
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步骤10/11
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颜值高!营养丰富!
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最后一步
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吃起来!
1、如果自家宝宝太小咀嚼能力有限的话可以直接省掉煎水饺的步骤,直接在快成型鸡蛋液上面摆花即可。
2、对于大点的宝宝也可以生煎水饺:平底锅放油,生水饺稍微煎一下,然后放水到水饺一半的位置,加盖收汁,直到听到“吱啦”的声音然后把蛋液均匀的浇在水饺上,稍微晃动锅让蛋液铺满水饺底部,加盖,鸡蛋熟了出锅即可。
3、没有什么小贴士了,超级简单,做起来吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-30
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