熊孩子的辅食有讲究，营养高密度很重要！

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粉蒸南瓜参考月龄：12个月以上这道辅食中南瓜带有天然的甜味，牛肉汤汁又带着鲜味，都不用添加任何的调味料，就十分美味哟。

食材清单加入采购清单

南瓜 100克

、

熟牛肉 20克

、

大米粉 60克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材
步骤2/9 点击查看大图
南瓜去皮，切成薄片。
步骤3/9 点击查看大图
大米粉中加入适量水，边倒边搅拌，搅拌至略微发粘；南瓜裹上米粉，注意包裹均匀哦。PS：大米粉可以用干磨机搅拌，或去超市五谷杂粮干磨的地方让售货员打磨，顺便磨一点黑米粉和紫米粉，味道会更好。
步骤4/9 点击查看大图
包裹后一层层的叠起来，放入碗中。
步骤5/9 点击查看大图
冷水上锅，大火蒸30分钟。
步骤6/9 点击查看大图
牛肉煮至软烂后剁碎。
步骤7/9 点击查看大图
刷少量油，倒入牛肉碎和少许葱末，小火翻炒1分钟。PS：葱可不选，甚至这一步也可以忽略，直接取煮至软烂的牛肉+汤。
步骤8/9 点击查看大图
倒入适量水（水没过牛肉即可），煮5分钟。
最后一步点击查看大图
淋上牛肉汤汁就完成啦~

小贴士

1.提供给宝宝的营养宝妈们有没有这样的忧虑，家里的熊孩子经常要玩到没力气了才肯午休，特别像夏天胃口不好食量小时，真担心生长发育曲线缓慢。这种情况下营养密度高的辅食就显得尤为重要了。今天我给大家推荐一道营养丰富的粉蒸南瓜，南瓜中富含膳食纤维和维生素，大米粉能提供充足的碳水化合物，牛肉汤可以提供水分、脂肪、蛋白质和矿物质，简单的一道辅食，含有了人体每天所需的七大营养元素。 2.添加の小要领 ● 像这样口感软糯的辅食，蒸过后都会冷的比较慢，给宝宝舀着吃要注意表面好像冷却了，内里可能还会有点烫哦。 ● 这道辅食富含人体所需的七大元素，特别是碳水化合物含量较高，可以当主食添加。 3.黄妈说... 这道辅食中南瓜带有天然的甜味，牛肉汤汁又带着鲜味，都不用添加任何的调味料，就十分美味哟。此外，黄白相间的米粉蒸南瓜，配上细碎牛肉汤汁，光从外观上也能吸引宝宝的注意，勾起他们的食欲哦！

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发布于 2017-06-30

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