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紫菜蛋花汤-迷迭香

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迷迭香Rosemary

➤ 大夏天在家最怕什么？当然最怕步骤复杂或者食材难觅的菜，有的时候就连炉灶也不愿意动一下～肚子饿了怎么办呢？那就用最简单的食材和方法，做出最诱人的美味出来！一颗鸡蛋、几张紫菜足矣，放进微波炉，几分钟的功夫，一碗清香美味的紫菜蛋花汤就开喝咯！ ➤ 紫菜中的蛋白质、铁、胡萝卜素等含量居各种蔬菜之冠，且具有化痰止咳、清热利水、补肾养心的功效。紫菜含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，富含的胆碱和钙、铁能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健。小小一碗热汤包含的营养不可小视，在炎炎夏日做上一碗，既营养又快手，再合适不过了！ 搜索并关注微信公众号“迷迭香”，400道大餐轻松学！
食材清单 加入采购清单
紫菜 3片
、
鸡蛋 1个
、
热水 1碗
、
盐 适量
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 鸡蛋要边搅打边慢慢倒入碗中。 2. 可以根据口味加入葱花和虾皮来调味儿。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-30

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