剪刀面的做法

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剪刀面

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每天给孙子做饭也是很伤脑筋的事，每样饭近期只能吃一顿，第二顿就不吃，今天中午就准备给他做这个剪刀面了。

食材清单加入采购清单

普通面粉 100g

、

黄瓜片 20g

、

五花肉 30g

、

盐 2g

、

清水 60g

、

鸡蛋一个

、

豆角适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
原料
步骤2/8 点击查看大图
面粉加入鸡蛋和面，稍硬一点。醒一会儿。
步骤3/8 点击查看大图
原料加工。
步骤4/8 点击查看大图
锅中加水烧开，面团拿在手里手剪刀剪成小块，直接入锅。
步骤5/8 点击查看大图
煮熟后捞出用清水冲一下。
步骤6/8 点击查看大图
锅中加油加肉末煸炒，加入豆角继续煸炒。
步骤7/8 点击查看大图
加入剪刀面和黄瓜片，加调料调味，就可以出锅了。
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成品

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-29

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