微波炉快手无油荷包蛋——首农宝宝蛋试吃
荷包蛋的做法有很多种,最常见的是油锅煎,油分较大。一种是水波蛋,比较麻烦。无意间发现了这种快速健康无油又好吃的荷包蛋做法。分享给大家。
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步骤1/11
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准备一个宝宝蛋(问了阿姨,宝宝蛋是指母鸡姑娘第一次生下的鸡蛋,产量很少,营养价值极高)
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个头不大,很可爱。
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步骤3/11
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准备一个小碟子
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油刷刷一点点油(不刷也没事,但是脱盘子会稍微有点撕扯)
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步骤5/11
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磕开到碗里。用的是首农家的宝宝蛋,鸡蛋不大,蛋黄很凝,颜色纯。
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步骤6/11
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用牙签扎个洞。完整的蛋黄会在微波炉里炸开哟。
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步骤7/11
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中火,一分半钟。
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步骤8/11
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完成,很嫩。
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步骤9/11
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撒一点现磨胡椒碎,调个味。
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步骤10/11
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早餐必备荷包蛋。是日常餐饮中出镜率最高的配角吧。
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最后一步
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操作简单快捷,无油,口感又好。减肥期间的宝宝或是要做快手餐的亲,都可以试试。
①鸡蛋来自于首农HELO ,微信公众号搜索里就可以找到了。能够自己设定送货时间,每周配送一次,刚好吃完就有新鲜的送来了。
②宝宝蛋是指母鸡开产后一周内产下的鸡蛋,积蓄了小母鸡整整五个月的能量。
③首农家的鸡是北京本土的油鸡,有机杂粮喂养,林间散养。
④虽然价格并不便宜,但是从营养价值上来考虑,还是很推荐大家购买的,家里小朋友吃宝宝蛋也更加放心。
⑤➭重点来了:豆果的积分商城可以兑换宝宝蛋的优惠券哦,看到的宝宝们快去get 吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-29
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