简单版糖醋排骨
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步骤1/5
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锅内放一点油,蒜子、姜片。
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步骤2/5
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如图把所有的调料都调好,我会加一点老抽,上色好看,我后面还会加入白芝麻。
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步骤3/5
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排骨倒进去炒一会,加入调料,加入过排骨的水。
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步骤4/5
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这个就是到后面收汁的时候啦 故意停火拍了张照片。汁都收完了,然后中小火 像炒糖一样炒一下,出现一点焦香就可以关火了(如果不喜欢 就直接收汁就好了)前面加了油,不会很容易糊的,放心。
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最后一步
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撒上芝麻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-29
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