小羽私厨之冬瓜卷
夏天是减肥的好季节,我们要杜绝一切长肉肉的可能!冬瓜清暑热、去水肿,本就是看家菜,透明的冬瓜片卷出来的效果和越南春卷没什么差别,反而更加爽口。一起来看视频吧,很简单哦!
-
步骤1/6
点击查看大图
先把冬瓜切成薄薄的大片,耐心点,一定要切得足够薄,待会儿才容易卷。
-
步骤2/6
点击查看大图
把猪肉馅、胡萝卜碎、泡好切碎的黑木耳、1点葱花、1大勺生抽、2大勺料酒、1小勺糖、1小勺玉米淀粉、1小勺盐,一起放到大碗里搅拌均匀。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅里烧水,水开后把冬瓜片放进去烫软,捞出来。
-
步骤4/6
点击查看大图
把刚才拌好的馅放在冬瓜片上,卷起来。
-
步骤5/6
点击查看大图
摆到盘子里,收口的地方朝下就好了。放到水已经烧开的蒸锅里,大概蒸6分钟左右就行了。
-
最后一步
点击查看大图
吃的时候,可以选一个你喜欢的蘸料一起搭配着吃,鱼露、酱油、甜辣酱,都可以的呀。
小羽私厨系列菜谱视频之《冬瓜卷》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-28
冬瓜卷的其他做法
冬瓜卷的相关分类
冬瓜卷的相关推荐
-
小羽私厨之茄盒
353622人看过 -
小羽私厨之秋梨膏
43994人看过 -
小羽私厨之葱包烩
112843人看过 -
小羽私厨之台式啤酒虾
112907人看过 -
小羽私厨之宜家肉丸
56321人看过 -
小羽私厨之羊肉手抓饭
135008人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#香辣啤酒鸭
8127708人看过 -
北京烤鸭空气炸锅
10733人看过 -
无泡打粉也开花的红糖馒头
2097741人看过 -
小羽私厨之孜然豆干
45288人看过 -
冰糖雪梨
289762人看过 -
水晶虾饺
6683777人看过