火龙果溶豆（无糖版）
宝宝喜欢吃溶豆 第一次做溶豆的时候宝宝才9个来月 外面的溶豆太甜 所以决定自己动手做 然后就一发不可收拾 尝试过火龙果溶豆、蓝莓溶豆、樱桃溶豆、桑葚溶豆还有南瓜溶豆 火龙果溶豆的颜色是最讨喜的
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步骤1/6
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把火龙果用滤网或者纱布过滤出汁30g
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步骤2/6
加入淀粉和奶粉混合均匀待用 这里我们称它为火龙果糊
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步骤3/6
蛋清加柠檬汁打发到硬性发泡 大概需要10分钟
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步骤4/6
将火龙果糊和蛋清用抄底的方式混合（不要画圈搅拌 会消泡）烤箱上下火110度预热
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步骤5/6
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混合好后放入裱花袋 挤入烤盘中 上下火110度一个小时
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最后一步
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出炉凉透后放入密封的盒子保存
火龙果汁可以换成任何水果汁 但是尽量不要太稀的那种 太稀的话可以自己调整玉米淀粉的用量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-28
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