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小米面油菜香菇包的做法

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小米面油菜香菇包

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食材清单加入采购清单

小米面 150g

、

薏米面 100

、

酵母 1.5g

、

油菜一把约 100g

、

香菇 50g

、

植物油少许

、

酱油，盐。

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
小米面，薏米面，酵母粉适量，温水和好醒发1小时。
步骤2/9 点击查看大图
里脊肉剁碎，加盐，酱油搅拌，加葱花拌匀待用。
步骤3/9 点击查看大图
香菇焯水，捞出剁碎。
步骤4/9 点击查看大图
油菜焯水，捞出控水后剁碎。
步骤5/9 点击查看大图
分别把两种菜的水分挤出，倒入肉馅内，搅拌好。
步骤6/9 点击查看大图
面皮拍成小饼，加馅子。
步骤7/9 点击查看大图
包好是这样的。
步骤8/9 点击查看大图
上屉蒸20分钟，关火后再焖5分钟。
最后一步点击查看大图
蒸好了。更适合对小麦粉过敏的人群。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-27

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