干煸四季豆的做法

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干煸四季豆

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男神超爱，于是的于是就学会啦

食材清单加入采购清单

四季豆 350克

、

干辣椒 5个

、

杭椒 1个

、

姜蒜末适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
四季豆洗干净掰成小段，姜蒜切末，干红辣椒切段，杭椒切小段
步骤2/6 点击查看大图
稍微多放点油，放四季豆进去煸炒
步骤3/6 点击查看大图
两面都这样微微成焦黄
步骤4/6 点击查看大图
用余油先炸杭椒段，再放姜蒜末，红辣椒段，炸出香味
步骤5/6 点击查看大图
放适量盐，炒匀，还可以适量加点椒盐
最后一步点击查看大图
出锅

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

四季豆不要过热水，直接洗干净沥干水分了干煸，这样才更香更美味。干辣椒不辣就放了个杭椒，先炸是为了炸出杭椒的味道。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-27

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