自制转化糖浆(超简单版)
浏览 7511 · 收藏 75
将做法保存到手机
做月饼,制作转化糖浆必不可少呀!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
白砂糖加入清水(就是常用的自来水)大火煮沸,不要搅拌。
-
步骤2/3
点击查看大图
加入40ml柠檬汁(忘拍图了),然后转小火(天然气灶最小的火)慢熬40分钟至糖成为深红色粘稠为止。期间不要搅拌。要是糖周围结晶了用沾水的刷子把周围结晶刷下去。
-
最后一步
点击查看大图
大功告成!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-27
换个做法
转化糖浆的相关分类
转化糖浆的相关推荐
-
自制月饼转化糖浆
397006人看过 -
蛋黄酥#约会MOF#
37175527人看过 -
李孃孃爱厨房之——自制转化糖浆
17554人看过 -
自制转化糖浆,为明年做月饼储备
77404人看过 -
自制苹果酱
1238489人看过 -
自制月饼转化糖浆:
428400人看过 -
自制转化糖浆 #晒出你的团圆大餐#
271429人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7577054人看过 -
自制广式月饼转化糖浆
20782人看过 -
自制五仁馅的五仁月饼
630052人看过 -
自制月饼转化糖浆
86380人看过 -
【三蒸三晒祛湿丸】夏日祛湿臻品
24828人看过