热狗面包
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食材清单
加入采购清单
高筋粉
200克
、
低筋粉
50克
、
蛋液
25克
、
酵母
3克
、
细砂糖
30克
、
盐
2克
、
奶粉
10克
、
水
130克
、
黄油
25克
、
纯肉儿童火腿肠
6条
、
蛋液
适量
、
沙拉酱
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
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将黄油除外的面团原料放入面包机,选择和面程序,揉至第一个程序结束后加入黄油,再次启动一个和面程序至面团可拉出不容易破的膜。
-
步骤2/7
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选择酸奶发酵程序,将面团发酵至两倍大。
-
步骤3/7
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取出面团,排气后分成6等份,揉圆,盖上保鲜膜静置松弛15分钟。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2017-06-27
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