糯米咸蛋黄牛丸 —— 请客必备
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记得有一次在一个主题饭店叫风波亭,里边有个大力丸,小二说每个客官只给一颗,多了不卖。吃了之后,真的是无法忘怀,想着它的样子,慢慢的琢磨出来这个丸子,分享给大家。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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准备食材,江米要提前泡2到3个小时,牛肉是买回来自己剁的。
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步骤2/8
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先腌肉馅,加入生抽、香油和食盐,搅拌上劲。
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步骤3/8
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胡萝卜、洋葱、姜切碎。
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2017-06-27
换个做法
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