超级满足味蕾的——虾仁龙利鱼披萨
前几天去必胜客吃披萨,怎么吃都不好吃,惹的闺女可不高兴了,嚷嚷着要吃自己家做的披萨。 这几天广州台风,没法去买菜,只能冰箱里找食了,于是闺女说不如做披萨吃。 刚好家里有马苏里拉芝士,有龙利鱼柳有虾仁,还有一袋@cook100酷克壹佰 出品的“番茄罗勒面酱”,这样海鲜披萨的材料就都有了
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步骤1/9
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所有面团材料入面包机揉成光滑的面团
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步骤2/9
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温暖处发酵2.5倍大
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步骤3/9
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面团发酵时准备做披萨的材料:洋葱、红椒切丝,青豆玉米粒焯水、虾仁解冻、龙利鱼柳解冻,cook100的番茄罗勒面酱一包
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步骤4/9
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面团发酵好后分成二份,这一个面团可以做二个9寸披萨,擀成中间薄四周厚的圆饼,铺入刷了油的披萨盘里,用叉子不规则的叉洞,这样方便烤的时候面饼排气
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步骤5/9
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cook100的番茄罗勒意大利面酱倒在面饼上面
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步骤6/9
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依次放马苏里拉芝士碎、红椒丝洋葱丝青豆玉米粒,龙利鱼柳虾仁
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步骤7/9
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最后撒满马苏里拉芝士,我还是放少了,以至于不怎么拉丝
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步骤8/9
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入烤箱190度中层18分钟左右,取出,切成8等份,吃吧
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最后一步
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好好吃哟,闺女吃的超级满足,直呼还是自己做的披萨料足味美颜值高!哈哈……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-27
虾仁龙利鱼披萨的其他做法
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