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抹茶酥

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洋葱一样的玻璃心1818

我在里面加了牛奶，所以奶香味比较浓郁，如果不喜欢吃奶味重的可以把牛奶替换成等量的水，但这个水的量也只是大概，只要还是要看面团的吸水程度 水油皮的面粉我使用了低粉是为了口感更松软一点，使用中筋面粉也是可以的
食材清单 加入采购清单
水油皮材料：
、
低筋面粉 150g
、
黄油 55g
、
糖 25g
、
牛奶 35ml
、
油酥材料：
、
低筋面粉 100g
、
黄油 60g
、
抹茶粉 5g
、
馅料： 65g
、
红豆沙馅 250g
烹饪步骤
小贴士

建议红豆馅也自己做，比外面买的口感要好很多

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-27

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