盐焗海鲜
今天给大家分享一款简单的盐焗海鲜的做法，不用加一滴水，保留海鲜的原汁原味，鲜到掉眉毛！
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步骤1/15
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虾和花甲清洗干净，放入适量的清水，放入一勺盐，让花甲把肚子里的泥沙吐出来！（中途多换几次水！）
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步骤2/15
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生姜削皮切成丝，小葱洗净切成段备用！
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步骤3/15
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处理好的花甲和虾捞出沥干水分备用！
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步骤4/15
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花甲和虾放入锅中，放入适量的料酒，生姜，小葱，再放入半包盐焗粉！
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步骤5/15
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抓拌均匀！
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步骤6/15
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直接开大火，盖上盖子，焖煮5分钟即可！（中途可以晃动一下锅！）记得千万不要加水，这是盐焗海鲜肉质鲜美的秘诀！
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步骤7/15
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这么简单你学会了吗？
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步骤8/15
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成品图
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步骤9/15
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步骤10/15
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步骤12/15
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步骤13/15
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步骤14/15
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最后一步
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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-23
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