是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

葱香咸味曲奇的做法

点击查看大图

葱香咸味曲奇

浏览 3.6万 · 收藏 178 · 学做 4

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

继完成小棉袄布置的蔓越莓饼干后，她又跟我开了一单，做曲奇……好在这几天还挺凉快的，自己也馋这口了，那就做呗！好久好久以前做过一次甜的，都忘记是啥味道了，这次做个咸的尝尝吧。

食材清单加入采购清单

低筋粉 175

、

黄油 65克

、

细砂糖 40克

、

牛奶 45克

、

香葱碎 30克（可多可少）

、

植物油 45克

、

盐 4克

烹饪步骤

步骤1/23 点击查看大图
准备材料。黄油，植物油，香葱碎，低筋粉，牛奶，为少洗一碟，盐，糖放一起了。
步骤2/23 点击查看大图
黄油室温溶化，加糖粉，盐一起打发。
步骤3/23 点击查看大图
打发成羽毛状。
步骤4/23 点击查看大图
加植物油，牛奶，香葱碎拌匀。
步骤5/23 点击查看大图
加过筛后的低粉。
步骤6/23 点击查看大图
拌匀无干粉就可以了。
步骤7/23 点击查看大图
装进裱花袋，花嘴随意，按喜好来。
步骤8/23 点击查看大图
挤出曲奇形状，手残别见笑啊！
步骤9/23 点击查看大图
再来一盘，挤着挤着有点小累哦。
步骤10/23 点击查看大图
烤箱180度预热5分钟，曲奇进烤箱转170度烤20分钟。
步骤11/23 点击查看大图
出炉。
步骤12/23 点击查看大图
喜欢颜色深点就多烤下上色，注意别烤糊了。
步骤13/23 点击查看大图
晾凉。
步骤14/23 点击查看大图
彻底晾凉了就酥了。
步骤15/23 点击查看大图
装盘，花型挤的好难看啊。
步骤16/23 点击查看大图
尝一口，酥的掉渣。
步骤17/23 点击查看大图
冷了就可以包装了。
步骤18/23 点击查看大图
也可放密封罐里保存，受潮就不酥了。
步骤19/23 点击查看大图
准备打包。
步骤20/23 点击查看大图
歪瓜裂枣一包装看不见了。
步骤21/23 点击查看大图
换个盒子打包。
步骤22/23 点击查看大图
任务完成。
最后一步点击查看大图
OK走起！

小贴士

烤箱温度可视自家的来调整。香葱最好用葱叶并且剁碎，否则小花嘴挤不出来。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-26

换个做法

咸味曲奇的相关分类

曲奇葱香味腊八粥腊八蒜马蹄糕八宝粥更多

咸味曲奇的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许