小兔子面包的做法

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小兔子面包

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这是孩子们明天的早餐。坚持自己做面包，不去买那些含添加剂的食品。

食材清单加入采购清单

高粉 270克

、

盐 3克

、

水 110克

、

酵母 3克

、

油 30克

、

糖 50克

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
用面包机和面，醒发好了以后分成50克一个的剂子。
步骤2/8 点击查看大图
台湾烤肠是Nemo姥姥自己做的，纯肉肠没有任何添加剂的。
步骤3/8 点击查看大图
把面团搓成长条
步骤4/8 点击查看大图
做成小兔子的形状，另外三个做成了毛毛虫形状。
步骤5/8 点击查看大图
醒发到两倍大，然后刷蛋液，烤箱170度预热5分钟，然后放入烤盘，大概15分钟就可以了，各家烤箱不一样，也要根据情况而定，总之烤到表面金黄色就可以了。
步骤6/8 点击查看大图
刚烤好的小兔子面包
步骤7/8 点击查看大图
烤好的小兔子面包可以装饰一下，用牙签粘一点溶化的黑巧克力，给小兔子描上眼睛胡须等等，剩下的就全凭自己发挥了。
最后一步点击查看大图
加Nemo姥姥好友，共同学习，取长补短吧。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-26

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