巧克力冰激凌
这款巧克力冰激凌是我发明的配方比例。液体与巧克力冰激凌粉的比例是4:2.5。液体包括清水和牛奶。清水与牛奶的比例是3:1。我个人认为按照这个比例做出的冰激凌口感最佳。用冰激凌粉做巧克力味冰激凌，不能放很多牛奶，会影响巧克力的棕色色泽。也不能放很多清水，会形成冰渣。所以食材的搭配比例很重要。
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准备巧克力味冰激凌粉。
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准备牛奶。
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准备清水。
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准备一个冷冻盒。
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在冷冻盒中倒入300ml清水，100ml牛奶。
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步骤6/11
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准备250ml巧克力味冰激凌粉。
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步骤7/11
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把巧克力味冰激凌粉倒入牛奶水中混合。
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步骤8/11
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用打蛋器将三种食材搅拌均匀。
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步骤9/11
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把冰激凌液放入冰箱冷冻室冷冻。
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步骤10/11
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冷冻好之后取出。
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最后一步
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巧克力冰激凌成品图。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-26
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