鸡肉玉米肠
香肠,这个对于宝宝们来说有着莫名吸引力的食物,总是百吃不厌;可是对于妈妈们来说,市售那些香肠绝对绝对不在辅食添加的菜单行列中。想要让宝宝们能吃得开心,妈妈们能添加的放心,那还是得自制的才行!
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步骤1/5
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材料准备,将玉米榨汁取30g备用,干香菇泡发
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步骤2/5
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将所有材料一并放入料理机中搅碎,因料理机功率不同,时间请自行控制,可以搅得细腻一些
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步骤3/5
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将搅拌好的肉泥倒入碗里,沿同一方向搅拌至上劲(粘稠成块状掉落)即可
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步骤4/5
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搅拌好的肉泥装入模具内,压坚实些,这些出来的成品中间就不会有气泡了。放入蒸锅内蒸20分钟,再闷10分钟
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最后一步
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倒扣脱模即可
1、鸡肉要用鸡胸内,筋膜比较少,更易消化
2、玉米汁最好是现榨的,会比较香浓
3、香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D),所以在日常的辅食添加中可适量添加少量干香菇,即能调味,又能补充营养
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-26
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