土豆咖喱鸡翅
吃过洋葱的咖喱盖浇饭之后恋恋不忘,想吃就自己动手吧
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步骤1/8
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鸡中翅洗干净,正反划两刀,加入盐腌制半小时。
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步骤2/8
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热锅热油加入葱花煸出香味后下中翅翻炒,倒入适量生抽。
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步骤3/8
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土豆、洋葱和胡萝卜洗干净切成块。
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步骤4/8
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将切好的一起倒入锅中继续翻炒两分钟。
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步骤5/8
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炒过后加入水,水一定要多,漫过鸡翅,大火烧开,转中火炖20分钟。
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步骤6/8
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我一直喜欢用这个牌子的咖喱。
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步骤7/8
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烧好后转小火加入咖喱块,要掰开,小火煮至咖喱块融化,记得要搅拌。
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最后一步
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等汤汁变浓就好了,盘子中装入一小碗米饭,浇一勺上去美味的咖喱饭就完工了。
一定要多加点水,这道菜就是汁浇到饭上才好吃,加入咖喱块之后汤汁就变浓了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-25
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