深夜食堂炒面
最近都在聊黄磊尴尬版深夜食堂，我也来跟个风吧～
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步骤1/8
水烧开放入面条，煮熟后用水冲凉备用。
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步骤2/8
胡萝卜切丝，卷心菜切块，肉切片。大蒜和葱切末。
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步骤3/8
大火锅里倒油，肉放下去炒半熟，倒酒，翻炒几下后倒入胡萝卜丝，炒到肉全熟，倒入卷心菜、豆芽，加盐。炒到全熟后盛出来放在一边。
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步骤4/8
小火，锅里倒入大蒜沫和葱，翻炒一会儿，有香味后倒入面条，加老抽和盐，拌匀，关火。
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步骤5/8
吧第三步的菜倒进面里，拌匀。搞定✌️
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步骤6/8
煎个荷包蛋。
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步骤7/8
面条盛在盘子里，盖上荷包蛋、撒上白芝麻和海苔。
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最后一步
开吃
如果图方便，可以肉和菜同时倒在锅里炒，味道也不差哦～
随时尝味道，可以保证咸淡不出问题哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-25
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