炸天妇罗
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全家减肥，晚餐吃了半个月的炖菜，儿子终于大叫受不了，不要吃水煮菜了，好吧~_~今天有时间，换换花样来个日式炸天妇罗好了＾０＾~。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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面粉+鸡蛋+苏打水（一定要冰箱里冰镇的）搅拌成面糊，放入冰箱冷藏室醒一会儿（这会儿刚好收拾菜）。
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步骤2/5
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只要爱吃的，什么菜都行，把菜切薄片。儿子最爱吃茄子，香菇，莲菜。（一种菜几片就能炸一大盆，所以切记每样菜适量呀）。
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步骤3/5
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面包糠放在一瓶盘里。（我每次做三明治时切下来的四边，都是用烤箱烤干，擀面杖擀碎，过个筛放到瓶子里存起来，炸东西时用来裹粉，超市也有卖的）。
步骤4/5
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发布于 2017-06-25
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