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做一个安安静静的豆乳盒子

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难得周末轻松时光，不用想工作，不用想考试。心血来潮，钻在厨房里忙忙碌碌一下午，看着小锅里咕嘟咕嘟炖着的红烧肉，心情大好。趁着炖肉的时间，做一个简单的豆乳盒子，随心所欲，享受美好时光:)

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

现磨豆浆适量

、

绵白糖 17g

、

鸡蛋 1个

、

玉米淀粉适量

、

淡奶油 100g

、

蛋糕卷适量

、

黄豆面适量

、

奶油奶酪 100g

烹饪步骤

步骤1/6
做好前期的准备工作。用豆浆机做了平常分量的豆浆，超市买的黄豆面炒熟，烤一烤盘的戚风蛋糕。
步骤2/6
鸡蛋打入盆中，加入绵白糖搅匀，加入适量玉米淀粉，拌匀后缓缓倒入豆浆，边倒边搅拌。
步骤3/6
搅拌均匀后，倒入不粘锅中，开小火慢慢搅拌，直至成浆糊状。在旁边静置放凉。
步骤4/6
淡奶油加少许白糖打发，放入裱花袋。
步骤5/6
放凉的豆乳糊放入袋中，将烤好的戚风蛋糕切成能放入盒子的大小。
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开始最后'组装'，一片蛋糕，一层豆乳糊，一层奶油，一层熟黄豆粉。完成后放入冰箱冷藏口感更佳哦^_^

小贴士

我这里本就是随意做的，家中没有细砂糖就直接拿绵白糖代替，裱花袋不够了直接上保鲜袋，糖、玉米淀粉和豆浆加入时随意度也是非常的( ´▽｀)

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-24

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