是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

香煎豆腐的做法

点击查看大图

香煎豆腐

浏览 4985 · 收藏 6

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

北豆腐 300g

、

胡椒粉 5g

、

盐 3g

、

鸡蛋 2个

、

面粉 1汤匙

、

淀粉 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
北豆腐买来稍微控一下浆水
步骤2/9 点击查看大图
切薄片（太厚了中间不容易入味）根据个人喜好切块（太大往锅里放时容易断）
步骤3/9 点击查看大图
花椒粉和盐拌匀（不喜欢花椒粉的可以换五香粉或十三香）
步骤4/9 点击查看大图
调好的粉料均匀的洒在切好的豆腐块两面放入容器中腌制一会
步骤5/9 点击查看大图
鸡蛋倒入碗里打散
步骤6/9 点击查看大图
放入面粉和淀粉调成糊状粘稠度以放入豆腐可以挂糊就可以了
步骤7/9 点击查看大图
腌好的豆腐放入糊中两面都挂上糊
步骤8/9 点击查看大图
依次放入煎锅中煎至两面金黄即可
最后一步点击查看大图
外酥里嫩的香煎豆腐可以开吃啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-24

换个做法

香煎豆腐的相关分类

萝卜丸子糖葫芦腌萝卜萝卜汤冰糖葫芦萝卜更多

香煎豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许