肉沫蒸蛋的做法

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肉沫蒸蛋

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食材清单加入采购清单

鸡蛋 3个

、

耗油 3g

、

肉沫 100g

、

花生油 20毫升

、

酱油 3勺

、

红薯淀粉 2勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将三个鸡蛋磕碗里加入盐，油，一小碗水调匀备用
步骤2/6 点击查看大图
蒸锅里水开后放入调好的蛋液蒸10分钟
步骤3/6 点击查看大图
用耗油，盐，薯粉，花生油搅匀腌制肉沫
步骤4/6 点击查看大图
下锅翻炒肉沫
步骤5/6 点击查看大图
香喷喷的肉沫
最后一步点击查看大图
将炒好的肉沫铺在鸡蛋上面继续蒸5分钟，一碗肉香味浓郁，爽滑的蒸蛋就好啦

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-24

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