家常鱼
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鱼葱姜蒜切开
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步骤2/5
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打一个鸡蛋,翻滚吧鱼段段
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步骤3/5
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裹了鸡蛋液的鱼段在热油中翻炒
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步骤4/5
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加酱油,醋,料酒稍微翻炒一下,切好的葱姜蒜下锅炒出香味,加温水没过鱼段
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最后一步
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转小火,焖上半个小时,出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-24
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