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蔬菜鸡蛋炒饭的做法

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蔬菜鸡蛋炒饭

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因为家里人比较喜欢吃牛羊肉，为了大家的身体健康，我会想办法把蔬菜加入到食材中。

食材清单加入采购清单

米饭 2碗

、

鸡蛋 2个

、

圆白菜适量

、

花生油适量

、

一品鲜酱油适量

、

葱半根

、

食盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好食材，圆白菜切丝，从切小段。
步骤2/6 点击查看大图
把米饭提前用适量的酱油搅拌均匀。腌制5分钟左右。
步骤3/6 点击查看大图
下油，先煎鸡蛋，搅碎，乘出。
步骤4/6 点击查看大图
再下少量油，爆香葱花，下圆白菜。
步骤5/6 点击查看大图
接着下去提前煎好的鸡蛋和腌好的米饭。
最后一步点击查看大图
加入适量盐，再接着翻炒，如果喜欢火大的可以多翻炒一会儿。

小贴士

1、我是拒绝吃味精的，所以我全部的菜谱都没有味精，但是相信我，没有味精你的菜也可以很美味。 2、米饭提前腌制会更加入味。 3、煎鸡蛋一定要等油非常热再下，这样也可以去腥的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-24

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