酸菜牛肉面
看深夜食堂被泡面深深戳中,
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步骤1/4
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第一步依旧是我去买菜啊,还买了明天的菜,今天下班很晚,还下了雨没带伞,比较幸运的是,买菜回来时,雨已经停了
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步骤2/4
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厨房灯光很暗看不清楚,能看个大概意思就好啦,我是先放了一点油,然后把方便面里面牛肉包和酱包放锅里,这个锅很小,和韩剧里看到的那种一样,我是买来专门做泡面的,特别方便,用小火稍微榨一下然后翻炒一下就行,要是家里还有辣椒,我肯定就放了,但忘记买了,
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步骤3/4
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然后放水,水量就是煮泡面的的那个量,大家看着放就好,然后把除了酸菜的包放进去,也就是料包,然后把水煮沸
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最后一步
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水煮沸以后!就关火,然后把泡面放进去,等三分钟,面熟了就可以吃了,不过大家也可以放点泡面排挡啊,我是万年不变放的火腿肠
我个人不喜欢吃太软太熟的方便面,所以不喜欢直接煮,都是用沸水泡软了吃,所以大家根据自己的口味来,为了营养一点,我还放了个鸡蛋,所以就看自己随意搭配了,做菜这个东西,开心就好啊!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-23
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