纸杯蛋糕
-
步骤1/5
点击查看大图
将鸡蛋到打散，不用分离蛋黄和蛋白，用手动打蛋器打散，也不用打发。
-
步骤2/5
点击查看大图
加入糖，用打蛋器高速搅打鸡蛋液，直到颜色发白，变得稠稠的，打蛋器转为低速，把蛋液打得更细腻。
-
步骤3/5
点击查看大图
加入过筛的面粉，由右上方划过盆低左上方出来，拉起蛋液顺时针搅拌，边搅拌边转动盆，直到没有干粉。
-
步骤4/5
点击查看大图
装入纸杯，七八分满，可以洒上芝麻，准备入烤箱。
-
最后一步
点击查看大图
放入烤箱中烤，上下管一起加热，170度，25分钟左右。香喷喷的蛋糕就做好了。
如果不喜欢太甜，可以只用80克糖，喜欢表面脆一点可以烤30分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-23
蛋糕的其他做法
蛋糕的相关分类
蛋糕的相关推荐
-
珍妮曲奇饼干
3970195人看过 -
无烤箱版蛋糕——舒芙蕾
520255人看过 -
纸杯蛋糕
181853人看过 -
奶香蛋挞
72582718人看过 -
玫瑰花鸡蛋酒酿#快手又营养，我家的冬日必备菜品#
421592人看过 -
牛奶小面包(烤箱版)
457707人看过 -
纸杯蛋糕（口感滑嫩）
8672992人看过 -
#精品菜谱挑战赛#酒酿蛋花汤
787981人看过 -
红豆沙糯米圆子
153471人看过 -
#春天的鲜味#榴莲披萨-烤箱版
191228人看过 -
没有烤箱也能做的苹果派
318449人看过 -
葡式原味蛋挞（最快速的下午茶甜点）
8015846人看过
