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茄子肉丁卤

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小丁丁呀

和朋友吃饭，做了3个小菜，其中一个就是茄子肉丝，他吧唧吧唧嘴，却说我做这3个菜，都适合做打卤面的卤，哈哈，既然这样就尝试一下吧
食材清单 加入采购清单
茄子 1个
、
肉丁 适量
、
姜 适量
、
酱油 适量
、
花椒面 适量
、
盐 适量
、
蒜末 适量
、
青椒 1个
、
料酒 适量
、
蚝油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-22

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