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生日特辑｜小熊慕斯蛋糕

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青栀_七喜

我是为了偷懒就没有拍戚风蛋糕的过程图，可以去找小饼姐的戚风方子，都很好用～
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
慕斯材料：6寸戚风蛋糕 一个
、
酸奶 150克
、
淡奶油 150克
、
柠檬汁 9克
、
吉利丁片 10克
、
白糖 30克
、
镜面材料：椰浆 80克
、
白糖 10克
、
装饰:黑巧克力 少许
、
白巧克力 少许
、
食用色素『红色』 适量
、
吉利丁片 5克
烹饪步骤
小贴士

慕斯蛋糕我之前做过不少（只是没有发而已。。。）可还是从来没有吃腻过～ ------下面超啰嗦，可不看----- 生日当天的早上拉着表哥出去买了材料。然后整个上午都在和同学逛街～下午时被表哥强拉着去攀岩馆『我也很绝望啊～』 晚上0点时收到了Vk〔←←我男神〕 维诺，阮豆青池的语音祝福，超感动～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-22

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