芒果奶油雪糕
盛夏来临,雪糕成了大家的新宠,添加剂的问题频繁曝光,细心的家长会发现包装上配料表一栏,大多含有多种添加剂(复合香精、乳化剂、增稠剂、合成色素、防腐剂......)有的严格按照国家标准添加,而很多厂家是违规的,有的会影响儿童的大脑发育。孩子想吃雪糕,买不买?其实,自制并不难,材料看得见,孩子喜欢吃芒果,我就做了芒果奶油雪糕,健康无添加,为了孩子们的健康,不如在家里准备一些,水果根据个人的口味随意的DIY。
-
步骤1/13
点击查看大图
准备一些硅胶的雪糕模, 图案根据个人喜好,我用的法焙客雪糕模。
-
步骤2/13
点击查看大图
将芒果肉用果汁机打成果泥。
-
步骤3/13
点击查看大图
比较细腻,也可以保留一些果肉颗粒。
-
步骤4/13
点击查看大图
.倒入牛奶。
-
步骤5/13
点击查看大图
搅拌均匀。
-
步骤6/13
点击查看大图
淡奶油中加入糖粉。
-
步骤7/13
点击查看大图
低速打发,奶油打发到7成状态,奶油有淡淡的纹路。
-
步骤8/13
点击查看大图
加入一半的奶油,混合均匀。
-
步骤9/13
点击查看大图
倒入剩下的奶油,完全混合均匀。
-
步骤10/13
点击查看大图
雪糕模中插入木棍,倒入雪糕糊,配方的量刚好可以装5个。
-
步骤11/13
点击查看大图
盖上盖子,放入冰箱冷冻4小时以上。
-
步骤12/13
点击查看大图
轻松脱模。
-
最后一步
点击查看大图
自制更健康,由于自己做的无添加剂,最好在一周内食用完。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-22
芒果奶油雪糕的其他做法
芒果奶油雪糕的相关分类
芒果奶油雪糕的相关推荐
-
奶油雪糕
613984人看过 -
芒果酸奶雪糕
457058人看过 -
芒果酸奶雪糕
306665人看过 -
芒果酸奶雪糕
761071人看过 -
芒果雪糕
574151人看过 -
青椒鱼干
378174人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 酱大骨
350829人看过 -
#以美食的名义说爱她# 香蕉蔓越莓冰激淋
122619人看过 -
黄宝石奶冻,太简单了,秒变甜品小达人
132904人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#广西芋头糕
129070人看过 -
蔓越梅奶酥~超级酥超级香
822411人看过 -
#肉食者联盟#千层牛肉馅饼
8460931人看过