自制百香果雪糕
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百果香,因为其果肉可以散发出几十种水果的浓郁香气而得名,其本身含有丰富的营养成分,真是鱼与熊掌兼得啊。 首先,百果香含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百中对人体非常有益的元素,而且口感跟香味都美到极致,可以增强人体抵抗力,提高免疫力,尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长。第二,百果香中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微小的部位,进行深层次的清理和排毒,但是又不会对肠壁有任何损害的,有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效。第三,因为百果香入体,可以增强消化吸收功能,使得人体排便正常,不会阻塞肠道,所以对于缓解便秘症状也非常有好处。第四,美容养颜,那是必须的,它不但含有丰富的营养,而且可以给人饱腹的感觉,从而让人减少对于其他高热量食物的摄入,有助于改善人体营养吸收结构,尤其其中含有的Vc,等都有美容养颜,抗衰老的作用。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备原材料
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步骤2/4
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蛋黄打散加入白糖
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步骤3/4
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牛奶加热,倒入2的容器,搅匀,再加入淡奶油,搅匀。放凉后加入百香果果肉,搅匀。
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最后一步
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装盒,放冰箱冷冻,等着冻好就能吃了~
小贴士
1.牛奶加热但不用开,加入蛋黄液烫熟蛋液。
2.如果要做冰淇淋球需要打发奶油,我做雪糕就没打。
3.冰冻约4小时。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-22
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