肉松的小贝啊~
是肉松的小贝,不是海藻的哦~
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步骤1/14
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蛋黄、牛奶、玉米油、15g糖搅匀。
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步骤2/14
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筛入低粉
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步骤3/14
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蛋白分三次加入25g糖打发。
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步骤4/14
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打蛋器提起蛋白留尖。
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步骤5/14
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蛋白分三次倒进蛋黄糊里切拌均匀。
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步骤6/14
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无颗粒状就好啦。
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步骤7/14
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倒进裱花袋
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步骤8/14
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挤到模具里,或者在油纸上挤成圆饼状。颠几下烤盘出气泡,烤箱预热200度烤10分钟。出炉晾凉脱模。
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步骤9/14
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翻过来挤沙拉酱
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步骤10/14
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放肉松
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步骤11/14
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对折
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步骤12/14
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成品
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步骤13/14
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成品
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最后一步
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赞赞哒~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-22
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