红烧茄子的做法

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红烧茄子

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茄子 5根

、

蒜四瓣

、

辣青椒 1个

、

生姜 1片

、

生抽适量

、

盐适量

、

味精适量

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
起油锅放入少许盐，姜蒜碎小火炒香！
步骤2/6 点击查看大图
转大火放入茄子翻炒一会
步骤3/6 点击查看大图
等茄子有些软时加入生抽味精白糖适量，继续翻炒
步骤4/6 点击查看大图
后加入适量水烧开直至茄子烧熟即可
步骤5/6 点击查看大图
准备出锅啦！
最后一步点击查看大图
装盘！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-22

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