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鸡排的做法

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鸡排

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我家宝贝想吃，又觉得外面的不放心，于是尝试做了

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸脯 2个

、

鸡蛋 1个

、

面包糠 100克

、

盐 4克

、

黑胡椒粉少许

、

面粉适量

、

酱油少许

烹饪步骤

步骤1/3
鸡脯肉片成薄片，用刀背拍成大约1.5倍大
步骤2/3
用盐，胡椒粉，酱油抹匀，腌制过夜
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腌好的鸡排裹上一层面粉，粘上蛋液，再裹一层面包糠，放煎锅两面煎炸至金黄，出锅切块装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-22

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