荷叶糯米鸡饭
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步骤1/11
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糥米泡2小时
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步骤2/11
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鸡翅切小块,小香肠切丁,香菇切丁,姜蒜切成末
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步骤3/11
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油热后炒香姜蒜
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步骤4/11
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再加入鸡翅炒断生
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步骤5/11
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加入香菇,香肠,豌豆继续炒香
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步骤6/11
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加入6ml老抽,10ml蚝油,少量胡椒粉
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步骤7/11
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加入泡好的糯米,试试味,为了使颜色好看,我又加了一点老抽,和匀
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步骤8/11
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放入锅里蒸20分钟左右,大火10分钟,中火10分钟
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步骤9/11
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再放入洗好的荷叶中
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步骤10/11
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包好,再上锅蒸20左右
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最后一步
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香喷喷的荷叶糯米鸡饭就做好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-21
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