西红柿烧茄子
西红柿烧茄子,主料为西红柿和茄子;茄子和番茄的搭配,使其含有丰富的维生素C,胡萝卜素及B族维生素,多食有益于心脑血管的健康,可有效预防消化道癌,肝癌,肺癌等疾病。
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步骤1/6
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准备食材
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步骤2/6
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茄子去皮,也可以不去,看个人喜欢,西红柿也可以去皮,西红柿去皮直接用水烫一下就很好去皮了,我懒,没给西红柿去皮
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步骤3/6
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茄子切条,长短没关系,一会儿下锅长的也就断了
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步骤4/6
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上锅蒸熟,我大概蒸了15分钟左右吧
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步骤5/6
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西红柿切成小块
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最后一步
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正常炒菜就好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-21
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